Шеф-повар социального приюта «Асылташ» привлечен к административной ответственности по ст. 6.6 КоАП РФ («Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения»). Основанием для этого стала прокурорская проверка, проведенная в учреждении, сообщается на сайте челнинского надзорного ведомства.
Проверка показала, что в холодильном оборудовании приюта были установлены ртутные термометры, а холодильник для хранения суточных проб работает при температуре, вдвое превышающей допустимую (плюс 12 градусов Цельсия вместо 2−6), что является нарушением требований СанПиНа. Кроме этого, выяснилось, что один из сотрудников не прошел своевременно санитарно-гигиеническое обучение и аттестацию.
По результатам проверки в адрес руководителя социального приюта для детей и подростков направлено представление об устранении выявленных нарушений. Шеф-повар «Асылташа» привлечен к административной ответственности.
Напомним, в системе «Народный контроль» челнинка пожаловалась на антисанитарию в детской поликлинике №2, которая находится в 5-м комплексе Нового города.